甘酸っぱい苺シロップを染み込ませたジェノワーズ生地、バニラクリームと、苺のコンポテ、バニラムースを重ね、表面には艶やかなグラサージュをまとわせました。
仕上げには、シャンティやベリーを添え、クリスマスらしい華やかさを演出。
見た目も味わいも特別な、クリスマス限定ケーキです。

■サイズ：直径約10cm